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很多冷藏车用户有一个错误的概念，总是认为冷藏车上的制冷机组可以随意将车内的货物冷冻或加热到所需的温度。
因此，不符合运输温度要求的货物将被装载到车厢中，然后冷藏保温车的制冷单元将被设置到其所需的运输温度，并且货物的温度将在一定时间内降低或升高到其所需的温度。
一定要知道，首先要把温控器设置在需要的温度，对后备箱进行1.5小时左右的预冷，排出滞留在冷藏保温后备箱中的热量;装载时，关闭制冷机组并快速装载。
其次，还要注意：使用冷藏车运输货物进行装载时，首先要测量装载货物的温度;如果制冷机组的设定点温度高于或低于货物温度，货物的储存温度必须与运输温度一致;随着商品温度的变化，水分会流失，导致商品质量的变化，从而导致商品保质期的缩短。
